GASTRONOMÍA DE OAXACA EN LOS VALLES CENTRALES

GASTRONOMÍA EN OAXACA  ( VALLES CENTRALES) Selección del tema:  Gastronomía de  Oaxaca  De limitación del tema:   gastronomía en los valles centrales ( alimentos y bebidas) Objetivo: Dar a conocer la gastronomía que se encuentra en los valles centrales de Oaxaca, origen y elaboración de tres gastronomías de los valles centrales (tejate, chilacayota y tamales) Hipotesis; La gastronomía de oaxaca va a seguir variando y modificando  con el paso de los tiempos, también la elaboración de diferentes alimentos y bebidas  se van a ir modificando con el paso de los tiempos.  OBTENCIÓN DE INFORMACIÓN : GASTRONOMÍA DE VALLES CENTRALES DE OAXACA   Nuestros valles centrales son un compendio de cultura y tradición Cuando te encuentres visitándolos encontraras en cada localidad lugares, en donde podrás probar nuestra deliciosa comida tradicional como el Mole negro, roj...